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Noix de cajou
 
Éléments pour 100 g
Calories 581 kcal
Glucides 26,50 g
Protides 17,50 g
Matières grasses 45,00 g
Dont graisses insaturées 35,30 g
Fibres alimentaires 4,00 g
     
Vitamines    
Thiamine (B1) 0,63 mg
Riboflavine (B2) 0,26 mg
Niacine (B3) 2,00 mg
Vitamines B5 1,20 mg
Vitamines B6 0,40 mg
Tocophérols 6,00 mg
Vitamines E 1,00 mg
     
Sels minéraux    
Sodium (Na) 14,00 mg
Potassium (K) 550,00 mg
Phosphore (P) 440,00 mg
Calcium (Ca) 30,00 mg
Magnésium (Mg) 260,00 mg
Fer (Fe) 2,80 mg
Zinc (Zn) 2,10 mg
Cuivre (Cu) 3,70 mg
Manganèse (Mn) 0,84 mg